La modificación del nuevo Estatuto de Rentas permite esa destinación de los recursos del impuesto de degüello.
Arauca, 13 de febrero de 2026. – El primer paso para construir el plan de fortalecimiento de la cadena cárnica, se dio en la mesa departamental de racionalización de las Plantas de Beneficio Animal, sostenida este viernes en cabeza del secretario de Desarrollo Agropecuario, Ediyerlan Aguirre, en representación del gobernador; donde el Invima y los representantes del sector expusieron las principales necesidades.
En ese sentido, se aprobaron las peticiones de Sintracarne y Colcarne, para la adquisición de nuevos equipos para las plantas, como el caso de las sierras, pues las actuales ya están obsoletas.
Cabe señalar que esta inversión se puede priorizar gracias a la modificación del Estatuto de Rentas (con la ordenanza 210 de 2025) que permite destinar recursos del impuesto de degüello, no sólo a la infraestructura, sino también al mantenimiento, adquisición de equipos y otros gastos relacionados con el funcionamiento; tal y como se socializó en la mesa por parte de la Secretaría de Hacienda.
Para continuar este proceso, se realizarán visitas técnicas a las plantas de beneficio de Saravena y Arauca, que son las únicas habilitadas actualmente, para verificar los avances de las inversiones anteriores y priorizar las de este año. Además, se revisará el estado de la PBA de Tame, para establecer soluciones y que pueda empezar a funcionar.
Finalmente, el secretario de Desarrollo Agropecuario señaló que las plantas enfrentan diferentes dificultades en inocuidad, salubridad y en general de cumplimiento de la normativa; pero también tiene una gran oportunidad que es el nivel de compromiso que tienen los empresarios del sector. Por eso, “el proyecto y el convenio interadministrativo pertinente debemos tenerlo listo para antes de que termine la Ley de garantías”.
En la mesa departamental también participaron representantes de Corporinoquia y de la Alcaldía de Saravena.
