Candidatas al Reinado Nacional del Cacao conocieron el proceso de transformación del cacao en Arauca

En el marco de la agenda del IX Reinado Nacional del Cacao, las candidatas visitaron el Taller del Chocolate de la Fundación El Alcaraván, un espacio dedicado al fortalecimiento de la cadena productiva del cacao en Arauca.

Durante el recorrido, las representantes conocieron de cerca el trabajo que se desarrolla en este espacio, desde la transformación del grano hasta la elaboración de productos como chocolate de mesa, chocolatinas, barras, coberturas y otros derivados del cacao. El Taller también ofrece servicios de maquila y capacitación a emprendedores locales, facilitando que productores y empresarios puedan avanzar en la creación y comercialización de sus propias marcas.

La visita permitió además destacar el papel que cumplen SierraCol Energy, Ecopetrol y la Fundación El Alcaraván en el fortalecimiento de esta cadena productiva. De acuerdo con información de la Fundación, el Taller fue creado precisamente con el propósito de impulsar la transformación del cacao araucano y generar productos con mayor valor agregado.

La actividad hace parte de una agenda que busca acercar a las candidatas del Reinado Nacional del Cacao a la cultura, las tradiciones y las actividades productivas de la región. Este año, el certamen reúne representantes de diferentes departamentos del país y se desarrolla en el marco de las Ferias y Fiestas Arauquita 2026, que también incluyen el XIII Salón del Cacao y Chocolate.

Con este tipo de encuentros se busca visibilizar el trabajo de los productores araucanos y mostrar cómo el cacao, más allá de su importancia agrícola, se ha convertido en una oportunidad para impulsar el emprendimiento, la transformación productiva y la apertura de nuevos mercados para la región.

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